仕事内容は仕込みや調理などのキッチン作業から、ホールでの接客まで。そのほかシフト管理や発注業務もお任せします。一通りできるようになったら、売上や原価管理などの店舗運営、商品開発や施策提案にも挑戦しましょう。これまでに季節限定メニューや、Instagramを使用したキャンペーン(フォロー&タグ付けで無料券が抽選で当たる)などが採用されてきました。
固定月給にプラスして、インセンティブを導入しています。担当店舗の営業利益の一部を、半年ごとにスタッフへ還元してきました。今後はもっと頑張りを実感できるよう、新たな評価制度を導入し、毎月の支給と組み合わせたインセンティブに変更予定です。裁量をもってお店づくりに取り組めるやりがいと、納得の給与を手に入れられます。
休みはシフト制で、月8~10日ほど。週休2日制を守り、ムリな連勤をお願いすることはありません。残業はありますが、みなし分を超えないよう管理されています。このような制度から、役職の有無に関係なく、平等な勤務スタイルを実現。長く働き続けられる環境です。
これから店舗が増えるにあたって、必要となる重要なポストをあなたに任せることも可能です。各店長のモチベーション管理や、今後忙しくなるFC開発などを引き継ぎたいと考えています。店長を経験した先の目標として、マネージャーという役職を見据えてみませんか?
「雇われ店長ではなく、自分の店を持ちたい」という方へ。社内フランチャイズ契約はいかがでしょうか?最低でも3年間、店長として実績を積んだ方は、社内審査を経て独立することが可能です。会社からの融資やサポートも受けられるので、一人で始めるよりもリスクを大きく減らすことができます。
店長
当社はコンパクトな店舗が多いことから、何かに取り組んだ場合の結果が、約1ヶ月でわかります。頑張りがすぐ数字に反映されるのは、大きな魅力の一つですね。
またスタッフ同士の距離が近く、働きやすいと思います。今後もどんどん店舗を展開していくので、チャンスがいっぱいある環境です。自分のやりたいことにチャレンジしやすい職場で働きましょう。
maren グループ 部長
会社の店舗展開のスピードや行動力に魅力を感じ、入社を決めました。自分で考えたレシピを商品化してくれるのは、とても楽しいですね。またインセンティブ制度によって、とてもやりがいを感じられています。
20~30代の若いスタッフが多く、和気あいあいとした雰囲気です。marenグループを一緒に大きくしてくれる方を、お待ちしております!
代表取締役
飲食店でのアルバイト経験から、20歳でカラオケバーを立ち上げました。その頃に自分の考えたコンセプトや接客で、お客様に喜んでいただいたことが嬉しかったんです。またその結果がすぐ売上に反映されるところに、接客業の幸せを感じていました。その経験から当社でも飲食店をオープン。今も日々、幸せを肌で感じています。
地域に必要とされるため、一緒にmarenグループを大きくしていきましょう。立ち上がったばかりのブランドを、「改善して育てていきたい」というモチベーションがある方は、大歓迎です。
『関わりあるすべての人の「夢」を、少しでも「現実」にしていくこと』が、会社のミッション。出世欲や独立志望のある方は、一緒に長く夢を見ていける環境だと思います。
ブランド名の【maren】は、「事上磨練(じじょうまれん)」という四字熟語から名付けました。意味は、実践を通して技術や知識、精神を磨くこと。それを体現すべく、私たちは早いスピード感で展開しています。
あなたも取り組み方次第では、どんどん上を目指せる環境です。すでに入社1年目の25歳で、店長として活躍しているメンバーもいます。年功序列などは一切なし。私たちと一緒に【maren】の知名度と顧客満足度を、地域トップレベルにしていきましょう!
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ブランドを大きくしていく、ワクワクあり!
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前身であった和食店のノウハウを活かし、
「しょうゆそば」や「まぜそば」などのラーメンを
提供している【maren(まれん)】。
\新店舗オープン予定!/
グループ5店舗目となる「soba MAREN 渋谷店」が
2023年12月5日に東京初進出!
勢いに乗った当社で、
確かなキャリアを築きませんか?
▶▷WORK
★店長候補
・店舗
┗調理/接客/仕込み/発注/スタッフ教育
・バックヤード
┗原価率・人件費率・PL管理/マニュアル作成/シフト管理
・そのほか
┗商品開発/販促計画立案 など
★飲食スタッフ
調理/接客/仕込み/発注/スタッフ教育/マニュアル作成/シフト管理/商品開発/販促計画立案 など
▶▷POINT
・1店舗あたり社員は1~2名
・バイトは7~10名程度が在籍
・1ヶ月で3,000~6,000食を提供
◆実力主義!インセンティブで稼げる
◆家賃3万円で入居できる社宅あり
◆店舗拡大中!FC契約で店を持てる
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株式会社Y.G GROUP
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多くの事業を展開!業態を超えた異動も可!
┗アパレル:「アパレル雑貨OEM」「オリジナルグッズ制作事業」
┗ 介護 :「訪問介護事業」
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採用サイトには、先輩インタビューあり!
いまサイト外から見ている方は、
「応募画面へ進む」ボタンをクリック!
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▶▷POINT
・20代・30代が活躍中で、中途社員の比率が高い職場です。
・幹部候補採用ですが、学歴・年齢不問!ブランク歓迎です。
・女性活躍中で、管理職登用実績もあります。子育てママも在籍中!
シフト制
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※残業は49時間未満。残業の短い契約も相談可。
週休2日制(月8~10日休み)
※有給あり
※お休み調整可なので、お気軽にご相談ください!
Osaka Metro 谷町線「都島駅」より徒歩8分
※上記は本社所在地です。
※店舗異動あり(百貨店の催事で出張あり)。
★店長候補
300,000~500,000円(大阪市内)
325,000~500,000円(渋谷区)
※固定残業手当78,000円(49h)を含む。
超過分は別途支給します。
★飲食スタッフ
278,100~300,000円(大阪市内)
290,650~325,000円(渋谷区)
※固定残業手当68,000円(49h)を含む。
超過分は別途支給します。
※別途深夜割増手当あり。
<評価>
昇給…随時(平均25,000円UP)
賞与…2回/年(入社半年以降が対象)
<手当>
交通費 …全額支給(定期代)
特別手当…入社して一定期間後に支給
そのほか…スタッフ紹介で謝礼金を支給
インセンティブあり(入社半年以降が対象)
┗担当店舗の営業利益の一部を半年ごとに還元
※今後は毎月のインセンティブ制度と組み合わせ予定
健康診断
制服貸与
┗髪型・髪色自由でオシャレOK
社宅あり
┗U・Iターン就職する方には社員寮を提供
※礼金は会社負担!家賃3万円で入居可能
休憩スペースやお昼を食べる場所あり
電子レンジ使用OK!お弁当もチンできます。
→渋谷店、都島店はありません。(堺筋本町、中崎町のみ)
独立支援制度
┗社内独立支援(社内FC)
〒534-0016
大阪市都島区友渕町2-4-6
【maren 本店】
〒534-0021
大阪府大阪市都島区都島本通3-7-2
Osaka Metro 谷町線「都島駅」より徒歩3分
JR大阪環状線 「桜ノ宮駅」より徒歩7分
【まぜそば maren】
〒530-0015
大阪府大阪市北区中崎西1-4-22
Osaka Metro 谷町線「中崎町駅」より徒歩1分
阪急電鉄「大阪梅田駅」より徒歩8分
【soba MAREN】
〒534-0028
大阪府大阪市中央区常盤町2-3-14
&AND HOSTEL HOMMACHI EAST 1F
Osaka Metro 中央線 「堺筋線堺筋本町駅」より徒歩5分
Osaka Metro 谷町線「谷町四丁目駅」より徒歩5分
【soba MAREN 渋谷店】
〒150-0044
東京都渋谷区円山町10-16
SHIBUYA Limited ビル1階
JR山手線線「渋谷駅」より徒歩6分
京王井の頭線 「神泉駅」より徒歩3分
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